微生物制剂的发展历史 微生物制剂的应用

微生物肥的发展历程

年，苏联微生物学家克拉西尼科夫和密苏斯金研制了“固氮菌剂”。从而开创了细菌肥料的先河，由于种种原因，这种微生物肥料都先后停止了大规模生产。1940年前后，亚洲研制了一种以蓝细菌（藻类）为主而用于稻田的生物肥料。现其在持续农业中仍然发挥着巨大的作用。

我国生物肥料行业发展大体经历了四个阶段：1940年代起，我国开启了对生物肥料的研究；1980年代至1990年代初期，行业标准尚未出台；1996年农业部将生物肥料纳入生产资料登记管理，2000年《肥料登记管理办法》进一步规范了肥料登记管理，随着行业规范有序地发展，生物肥料应用效果逐步得到认可。

微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品，是农业生产中使用肥料的一种。其在中国已有近50年的历史，从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料，从名称上的演变已说明中国微生物肥料逐步发展的过程。长期以来，社会上对微生物肥料的看法存在一些误解和偏见。

生物菌肥一亩地用大概用 2 公斤，微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品，是农业生产中使用肥料的一种。其在我国已有近50年的历史，从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料，从名称上的演变已说明我国微生物肥料逐步发展的过程。

酶制剂微生物的简介

1、微生物酶制剂既可取代性能相同的动、植物主要酶制剂种类，又能生产出在100℃起催化作用的高 温-淀粉酶和在pH10～12起作用的洗涤剂蛋白酶等品种。20世纪40年代，微生物酶制剂工业迅速发展起来。现在酶制剂的生产是以深层发酵为主，以半固体发酵为辅，菌株产酶的能力也有很大的提高。

2、生产的微生物。将酶加工成不同纯度和剂型（包括固定化酶和固定化细胞）的生物制剂是酶制剂。动、植物和微生物产生的许多酶都能制成酶制剂。

3、酶制剂是一类从动物、植物、微生物中提取具有生物催化能力的蛋白质。具有高效性，专一性，在适宜条件（pH和温度）下具有活性。

4、微生物酶制剂是工业酶制剂的主体。由于酶制剂主要作为催化剂与添加剂使用，它带动了许多产业的发展。在实际使用中，酶的消费很少，而由它辐射出的实际经济收益却很大。固定化酶，就是用物理方法或化学方法将酶固定到某种大分子上面。这种大分子通常是一些不溶性的固体物质。

我国酶制剂的生产始于20世纪60年代吗

我国酶制剂的生产确实始于20世纪60年代。当时，我国开始研发和生产一些基础酶制剂，如淀粉酶、蛋白酶等。这些酶制剂主要应用于食品加工、纺织、造纸等行业。然而，在酿酒工业中的推广使用是从20世纪80年代初开始的。

我国最早的酶制剂工业起始于20世纪60年代中期，在过去的20年里，我国的酶制剂主要以淀粉酶、糖化酶为主，葡聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶等比较高级的酶类产量相对较少，且酶活性较低、竞争力不强。在全世界上百个有名的酶制剂企业中，丹麦NOVO公司牢牢把持着龙头地位，占有50％市场份额，杰能科则其次。

在20世纪60年代，我国开始生产酶制剂，但真正在各个工业领域广泛推广使用是在80年代初期。这一时期，随着我国经济的快速发展和工业化进程的加快，酶制剂在食品加工、纺织、饲料、制药等行业的应用逐渐增多，促进了酶制剂工业的快速发展。

该剂生产始于20世纪60年代，但在酿酒工业中的推广使用则是从80年代初开始的。酶制剂是一种通过特定加工工艺高效发挥催化反应能力的蛋白质，主要来源于植物和动物。酶制剂可分为单一酶制剂如纤维素酶、植酸酶等和复合酶制剂如硬脂酶等。

我国饲用酶制剂的工业化使用在20世纪80年代末期，90代初开始工业化生产，近10多年发展速度很快。国内推广范围最广的酶制剂是植酸酶和非淀粉多糖酶。2004年，随着磷酸氢钙价格的上涨，出于降低饲料成本的目的，植酸酶被更多使用；数年的实践已证明：植酸酶替代磷酸氢钙是完全成功的。

工业微生物学的发展简史

1、第一阶段：19世纪末，E.毕希纳证明微生物发酵是由酶催化的化学反应。之前人们已经利用酵母、乳酸菌等生产乳酸酒精等发酵产品，第一次世界大战时期建立了生产丙酮、丁醇和甘油的发酵工厂，加速了工业微生物学的发展，以易消毒的密闭发酵罐为代表，作为利用微生物进行大规模工业生产的开始。

2、第一次世界大战时期建立了生产丙酮、丁醇和甘油的发酵工厂，加速了工业微生物学的发展。20世纪40年代，开始生产青霉素，这是人类在利用工业微生物方面的又一重大成就。

3、⑷深层液体通气搅拌培养40年代初，由于青霉素发酵的推动，促进了大规模液体深层通气搅拌培养技术的发展；从此，在工业发酵中占据主要地位的好氧发酵获得了飞速的发展，于是，抗生素、有机酸和酶制剂等发酵工业终于在世界各地蓬勃地建立起来。

4、微生物学的发展史 初创时期（形态学时期）1664年，英国人虎克（Robert Hooke）用显微镜观察微生物。虎克曾用原始的显微镜对生长在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。

有机肥料的发展历史

世纪80年代：开始出现缓控释肥料，这种肥料可以在土壤中缓慢释放营养元素，从而减少施肥次数，提高肥效，但生产成本高。21世纪初：开始出现生物肥料和有机肥料，肥料具有环保、可持续发展的特点，可以改善土壤结构、提高土壤肥力、促进植物生长等。

年，德国著名化学家李比希出版了《化学在农业及生理学上的应用》一书，创立了植物矿物质营养学说和归还学说，认为只有矿物质才是绿色植物唯一的养料，有机质只有当其分解释放出矿物质时才对植物有营养作用。

年产约8万吨（有效养分） 有机肥与氮肥配合施用，但氮肥所占比例不到10%。 60S 氮肥以碳铵为主。年产化肥约200万吨（有效养分） 有机肥料与氮、磷肥配合施用，化肥所占比例约20%。 70S 引进尿素生产线，氮肥产量居世界第3位。

化肥让农田从培肥—生产的长周期转变为连续生产的短周期，极大地提高了农田产出效率。化肥养分浓度高，劲大，降低了劳动强度。化肥中养分含量一般超过40%，是传统有机肥的10倍以上。尿素含氮46%，满足一亩农田10公斤的氮素供应只需要25公斤左右尿素，一个劳动力徒手用半天就可以完成运输和施用。

有机肥主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。无机肥为矿质肥料，也叫化学肥料，简称化肥。

我国酶制剂的推广使用从什么开始

1、该推广使用从20世纪80年代开始。在20世纪60年代，我国开始生产酶制剂，但真正在各个工业领域广泛推广使用是在80年代初期。这一时期，随着我国经济的快速发展和工业化进程的加快，酶制剂在食品加工、纺织、饲料、制药等行业的应用逐渐增多，促进了酶制剂工业的快速发展。

2、我国酶制剂的推广使用始于20世纪80年代初。最初，酶制剂在我国主要应用于酿酒工业。无锡酶制剂厂是我国第一家生产酶制剂的厂家，生产的BF-7658淀粉酶首先用于淀粉加工和纺织退浆等领域。利用黑曲UV-11糖化酶菌种进行糖化酶的生产，并首先在白酒和酒精行业推广使用，以提高出酒率。

3、该剂生产始于20世纪60年代，但在酿酒工业中的推广使用则是从80年代初开始的。酶制剂是一种通过特定加工工艺高效发挥催化反应能力的蛋白质，主要来源于植物和动物。酶制剂可分为单一酶制剂如纤维素酶、植酸酶等和复合酶制剂如硬脂酶等。