灰灰菜可以吃吗 灰菜是可以吃的，没有什么坏处。灰灰菜，（学名：Chenopodium album Linn）又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。做成清炒灰灰菜好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：灰灰菜300克、蒜瓣3个、油适量、鸡粉2克、盐3克。准备灰灰菜和蒜瓣。灰灰菜用清水浸泡2小时，洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入水烧开，放入野菜焯水，用筷子翻...
