求这种植物的学名、主要成份、营养价值、对人体有什么好处?_百度... 菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。维生素丰富:蒲公英含有维生素A、C、E和K,这些维生素对人体的生长发育、免疫力提高、抗氧化等方面具有重要作用。 多种矿物质:蒲公...