核桃去青皮后需要晒吗 1、可以晒得,晒太阳是为了防止发霉。新鲜核桃的青皮还可以用手直接去除,但在去除时一定要准备一把锋利的刀,用刀把青皮削掉,而且要在双手上戴上手套,不能让他还有的枝叶沾在皮肤上,不然会把皮肤腐蚀或者让皮肤变黑。2、核桃去了青皮之后,要先阴干表面的水分,然后再通过连续晾晒,直到完全成为干果。核桃表面绿色的部分是总苞。果实成熟过程中总苞会开裂,并逐渐脱落。总苞脱落后剩下的部分是坚硬的果实,风干或晒干后就是发问者所说的干核桃。3、需要晒。在陶瓷缸内,先将次氯酸纳溶...