开封非遗有哪些?开封非物质文化遗产名录 1、开封是中国历史文化名城之一,拥有丰富的非物质文化遗产和美食文化。以下是一些开封市的非遗小吃:灌汤包:灌汤包是开封名吃,以皮薄馅大、汁多味美著称,制作工艺独特,以猪后腿肉为主料,加入多种调料和高汤制成馅料,再用薄面皮包入馅料,放入蒸锅中蒸制而成。2、开封拥有的非遗项目丰富多彩,其中,朱仙镇木版年画、汴绣、盘鼓、大相国寺梵乐、宋代的灯笼制作技艺等都是颇具盛名的非物质文化遗产。这些非遗项目不仅蕴含着深厚的历史文化底蕴,也展现了古代人民的智...