吃芋艿有什么好处? 芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒。调节酸碱平衡 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容颜、乌头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。增强身体免疫力。芋艿还能提高人体免疫力,它含有的黏液蛋白能促进人体内免疫球蛋白,也能加快人体内免疫细胞再生,对提高人体免疫力有很大好处,人们经常食用也能增强身体的抗辐射能力,而那些患有癌症正处于西辽期间的人群,在食用这种食材...