土茯苓的吃法及作用 1、**免疫调节：** 土茯苓对细胞免疫具有抑制作用，同时具有抗炎、抗菌和抗真菌的特性。 **中毒保护：** 它对急性和亚急性棉酚中毒有保护作用，但不会影响棉酚抑制精子生成的作用。2、土茯苓可泡水和煲粥、也可以煲汤、还可以入药和泡酒。土茯苓不仅营养价值高，而且其的食疗功效极佳，土茯苓猪骨汤就是一道美味的菜肴，主要做法是将土茯苓30-60克，放入煮好的猪骨汤中煎煮半小时，食用时可去药喝汤，其具有健脾利湿，补阴益髓作用，也可治糖尿病和通利关节。3、解毒：土茯苓...
